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11 SALUMI

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N11028 Speck
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N11028 Speck
Speck

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N11029 Speck dell´Alto Adige
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N11029 Speck dell´Alto Adige
Speck dell´Alto Adige IGP

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N11034 Wurstel di carne avicola
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N11034 Wurstel di carne avicola
Wurstel di carne avicola

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N11014 Mortadella affettata
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N11014 Mortadella affettata
Mortadella affettata

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N11019 Coppa affettata
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N11019 Coppa affettata
Pancette e coppa Coppa affettata

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N11022 Prosciutto cotto affettato
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N11022 Prosciutto cotto affettato
Prosciutto cotto affettato

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N11026 Prosciutto crudo affettato
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N11026 Prosciutto crudo affettato
Prosciutto crudo affettato

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N11030 Wurstel
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N11030 Wurstel
Wurstel misto suino/bovino acqua max 66%

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N11031 Wurstel
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N11031 Wurstel
Wurstel misto suino/bovino

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N11032 Wurstel
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N11032 Wurstel
Wurstel di puro suino, grasso max 27%; acqua max 59%

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N11033 Wurstel
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N11033 Wurstel
Wurstel di puro suino, grasso max 27%; acqua max 59%

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N11009 Salame Milano affettato
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N11009 Salame Milano affettato
Salame Milano affettato

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N11001 Bresaola sottofesa
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N11001 Bresaola sottofesa
Bresaola sottofesa umidità max 60 %

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N11002 Bresaola
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N11002 Bresaola
Bresaola IGP

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N11003 Salame tipo Milano
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N11003 Salame tipo Milano
Salame tipo Milano

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